Dulce sólido de arándanos

¿Qué es el dulce sólido o pan de fruta?
Es un dulce de corte (como el clásico dulce de membrillo o batata) para acompañar quesos, helados, cremas o comer solos.


Ingredientes: arándanos, azúcar, jugo de limón, pectina vegetal, agar agar.

Presentación:

- pan x 300 grs. (envasado al vacío)

Sugerencias / Formas de consumo:

- para acompañar quesos

- para rellenar tartas (ej: pasta frola)

- para comer como postre (con helados o cremas)